許多人以一杯茶展開一天生活。不過，新研牙周病治療方式究顯示，愛喝滾燙熱茶，罹患食道癌風險恐會幾乎倍牙周病治療增。
美國有線電視新聞網（CNN）報導，研究人員發現，喜歡熱茶溫度高於攝氏60度、且每天飲用超過700毫升（約2大杯）的人，相較於那些少喝茶、且茶溫較低的人，罹患食道癌的風險高出90%。
這項研究的對象為伊朗東北部格列斯坦省（Golestan）境內5萬多人。
研究報告第一作者、美國癌症學會（American Cancer Society）伊斯拉米博士（Dr. Farhad Islami）說：「許多人喜歡喝茶、咖啡或其他熱飲。然而，根據我們的報告，喝非常熱的茶會增加罹患食道癌風險，因此建議等熱飲放涼再飲用。」
先前研究也曾發現喝熱茶和食道癌有關聯。根據研究報告作者的說法，這是第一個把熱茶溫度明確訂在特定溫度的研究。這項研究今天刊登在「國際癌症雜誌」（International Journal of Cancer）。
洗牙有人稱作潔牙，而它的正式名稱為「齒垢刮除術」，也就是藉著超音波洗牙機去除附著於牙頸部與牙齦溝之間的軟、硬物質，來確保牙周組織及牙齒的健康。所謂軟物質是指牙牙周病治療方式菌斑，它是由於食物的殘渣、細胞上皮及細菌混合在一起，緊附於牙齒上。它不但會造成口臭，而且會分泌許多酵素及毒素，來破壞牙齒及其周圍組織，造成蛀牙及牙齦炎。正確的牙周治療建議定期半年洗牙一次並配合正確潔牙方式，可有效預防牙周病的發生。
根據國際癌症研究中心（IARC），食道癌是全球第8常見癌症，且致死率高，每年奪走約40萬人性命。食道癌通常是因為抽菸、喝酒、胃酸逆流，導致食道反覆受傷所引起的癌症，喝熱湯或熱茶等也可能使食道受傷。
美國癌症學會估計，2019年美國將新增1萬3750起男性食道癌病例，女性則新增3900起。
研究團隊針對5萬45名年齡介於40至75歲民眾進行平均10年追蹤調查。2004年至2017年間，研究人員發現317起食道癌新病例。
這項研究表示，需要更多研究來闡明為何喝滾燙熱茶與罹患食道癌風險增高有關。
未參與這項研究的倫敦衛生暨熱帶醫學院（London School of Hygiene & Tropical Medicine）藥物流行病學教授伊凡斯（Stephen Evans）表示，問題在於飲品溫度，而非飲品種類。
刷牙或吃東西時，若出現牙齦出血，除了留意牙周炎，應注意肝臟是否發生病變？因為慢性肝病者容易發生牙齦出血，主因是肝細胞損傷後，肝臟產生凝血功能下降，造成牙齦出血，有些人還伴有流鼻血、經血過量。因此，如果牙齦反覆出血，或皮膚經常出現青紫色的斑點，並伴有臉色發黃等症狀，請檢查肝臟。
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